29 Μαϊου 1453. Η Αλωση της Πόλης.

Και τώρα που ξαναρίχνω μια ματιά στις "Παραδόσεις" του Νικ. Πολίτη βλέπω ότι έχει αφιερώσει μια ολόκληρη ενότητα "Η Πόλη και η Αγια Σοφιά"
Ας μεταφέρω μια από αυτές:
Τα τηγανισμένα ψάρια
Άλλοτε πριν το πάρουν οι Τούρκοι ήταν μεγάλο, πολύ μεγάλο το βασίλειό μας, και είχε βασιλιά τον Αη Κωνσταντίνο. Ήταν δική μας η Πόλη, και θα την επάρουμε πάλι.
Την ημέρα που πάρθηκε, ο βασιλιάς ετηγάνιζε ψάρια. Κάποιος του λέει: "Βασιλιά μου, οι τούρκοι θα πάρουν την Πόλη." Γυρίζει ο Βασιλιάς και του λεει: "Τότε θα παρ' ο Τούρκος την Πόλη, σα ζωντανέψουνε τα ψάρια 'ς το τηγάνι." Όσο να τελειώσει τον λόγο του ο βασιλιάς, τα ψάρια που ήτανε τηγανισμένα από την μια μεριά ένα ένα ζωντανέψανε. Επηδήξανε από το τηγάνι'ς τη στέρνα, και κάθοντ' ακόμα ζωντανά ως τα σήμερα, και πολλοί τα έχουν ιδή, με τα μάτια τους, έτσι μισοτηγανισμένα και ζωντανά.